Jagodov kolač

Sestavine:

350 g moke
200 g masla
70 g sladkorja
4 rumenjaki
maščoba

penasta masa:
4 beljaki,
150 g sladkorja,
3/4 litra jagod

Postopek:

Na deski pripravimo krhko testo, ki naj bo lepo gladko, ga razvaljamo in damo v pekač ter postavimo v pečico. Kolač spečemo tako, da postane lepo zlato rumen.
Penasto maso pripravimo tako, da beljake in sladkor stepemo v zelo trd sneg in previdno vmešamo jagode.Potem po kolaču enakomerno razporedimo penasto maso, zmešano z jagodami in še enkrat spečemo kolač, dokler penasta masa ne postane lepo zlato rumena. Serviramo na dekoriranem krožniku s sladko smetano.

Dober tek!

image

Išči po receptih

Zadnji recepti

Jagodni smoothie z avokadom

Recept za zdrav začetek leta - napitek z jagodami, avokadom, borovnicami, malinami in jogurtom.
Pokaži recept

Cheesecake z jagodami brez pečenja

Pregrešno dobra kombinacija sladkih jagod, sirnega namaza, bele čokolade in hrustljave mandljeve podlage.
Pokaži recept

Metina jagodna strganka

Danes obljavljamo recept za osvežilni posladek po oblinem kosilu. Hladno, osvežilno in okusno. Dober tek!
Pokaži recept

RSS

Bi želeli prejemati jagodne recepte brezplačno v svoj e-poštni predal preko RSS kanala?
Samo en klik na jagodo, pa bo.