Jagodni piškoti
Sestavine:
900 g gladke moke
400 g sladkorja
300 - 500 g margarine
4 cela jajca
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
jagodna marmelada
Postopek priprave:
Vse sestavine, razen marmelade, zmešamo in pregnetemo. Testo najmanj 1 uro pustimo počivati in ga nato razvaljamo. Piškote v pečici spečemo do željene zapečenosti in ohlajene namažemo z jagodno marmelado. Postrežemo ob kavi ali čaju. Dober tek.